Lunchkaart.
Lunchmenu
Het Kruydt lunch specialiteiten menu is een regelmatig wisselend menu en binnen het uur te serveren. Bij aanvang van de lunch informeren we bij u en uw gasten naar speciale wensen of allergieën. Onze keukenbrigade past het menu graag aan, zodat u optimaal van het menu kan genieten.
3-gangen 32.50
Broodjes
Boeren achterham grove piccalilly / gebrande paprika / violet mosterd 8.50
Gerijpte geitenkaas humus / komkommerrelish / oude aceto / macadamia noten 9.75
Nicoise 5 minuten eitje / boontjes/ rode ui / zwarte olijven / notensla/ kappertjes 9.00
Runder pastrami burrata / basilicum / ingelegde sjalot / gedroogde cherry tomaatjes 12.50
2 Rotterdamsche kroketten met kroten mosterd 8.50
3 vrije uitloop eieren ham/ kaas/ spek 7.50
Kruydts weeksoep 8.00
Uw broodkeuze vloerbrood mais / dubbel donker / Christophe zuurdesem 0.50 supplement
Salades
Oosters hoisin eend / tauge / paksoy / lente ui / mais / pinda / sesam vinaigrette 13.50
Gravad lax asperges / avocado / zoet zure uitjes / yoghurt dressing / ingelegde mosterdzaadjes 14.50
Parel couscous gemarineerde tomaten soorten / feta/ munt / granaatappel / hangop / zuurdesem crostini’s 12.50
Christophe zuurdesem met fleur de sel roomboter 1.50