Werken bij Restaurant Kruydt
Gezocht:
Medewerker bediening m/v
met oog voor detail en gevoel voor sfeer.
Ben jij een ervaren medewerker bediening (m/v) die gastvrijheid ademt en verantwoordelijkheid neemt op de vloer? Dan zoeken wij jou.
Bij Restaurant Kruydt in Delft werk je op een bijzondere plek: een voormalig artilleriedepot uit 1860 dat nu is omgetoverd tot stijlvol restaurant met hoge plafonds, warme muurbanken en een sfeervol binnenplein. Hier combineren we historisch karakter met moderne elegantie, internationale smaken en een wijnbeleving op topniveau.
Over Kruydt
Onze gasten komen voor een verfijnde lunch of diner, een verrassingsmenu met wijnarrangement of een bijzondere gelegenheid. Wat ze altijd meenemen? De rust, de sfeer, de charme – en het gevoel echt gezien te zijn. Gastvrijheid is ons visitekaartje. Dit staat bij ons dan ook hoog in het vaandel en wordt gewaarborgd door ons gehele team.
We zijn trots op onze waardering van 4,7/5 op Google en de vaste plek in de culinaire top van Delft (o.a. vermeld in Gault&Millau, WijnSpijs en Restaurant Guru). Dat maakt Kruydt niet alleen een geliefde plek om te eten, maar ook om te werken.
Over de functie
Als (ervaren) medewerker bediening (m/v) ben jij een van de gezichten van ons restaurant. Je verwelkomt gasten, begeleidt ze tijdens hun bezoek, adviseert over gerechten en wijnen, en weet de juiste toon te zetten voor een ontspannen maar verzorgde avond. Samen met je collega’s vorm je een hecht team. Je helpt elkaar, neemt verantwoordelijkheid, en kunt zelfstandig schakelen tijdens drukke services.
Wat we belangrijk vinden:
- Je bent representatief, enthousiast en hebt oprechte aandacht voor mensen
- Je hebt gevoel voor service, oog voor detail & persoonlijke aandacht
- Je bent zelfstandig, houdt overzicht en werkt gestructureerd
- Je kunt collega’s begeleiden of aansturen waar nodig
- Je vindt het leuk om uitleg te geven over nieuwe gerechten en bijpassende wijnen
- Affiniteit met wijn is een pré
- Je spreekt en begrijpt de Nederlandse taal goed
- Je bent flexibel beschikbaar, ook in avonden, weekenden en op feestdagen
Wat je van ons kunt verwachten:
- Een hecht team waar vakmanschap en gezelligheid hand in hand gaan
- Werken op een unieke locatie met oog voor kwaliteit, sfeer en gastvrijheid
- Een team dat elkaar versterkt en samen het restaurant laat groeien
- Veel roosterflexibiliteit (6 dagen per week open, vaste afspraken in overleg)
- Volop ruimte voor jouw creativiteit en inbreng: we groeien als team én restaurant
- Iedere avond een vers bereide maaltijd van onze chefs, ook voor jou
- Salaris op basis van ervaring en competenties
Solliciteren
Wil je vooruit? Dan kijken we ernaar uit je te ontmoeten.
Stuur je (korte) motivatie en CV naar werkenbij@restaurantkruydt.nl
Werken bij Kruydt
Daar kom je vooruit
Gezocht:
Assistent Floormanager (m/v)
met oog voor detail
Ben jij een ervaren gastvrouw of gastheer die gastvrijheid ademt en net dat stapje extra zet op de vloer? Iemand die overzicht houdt, collega’s ondersteunt waar nodig en medeverantwoordelijkheid neemt voor een strakke service? Dan zoeken wij jou als Assistent Floor Manager.
Bij Restaurant Kruydt in Delft werk je op een bijzondere plek: een voormalig artilleriedepot uit 1860 dat nu is omgetoverd tot stijlvol restaurant met hoge plafonds, warme muurbanken en een sfeervol binnenplein. Hier combineren we historisch karakter met moderne elegantie, internationale smaken en een wijnbeleving op topniveau.
Over Kruydt
Onze gasten komen voor een verfijnde lunch of diner, een verrassingsmenu met wijnarrangement of een bijzondere gelegenheid. Wat ze altijd meenemen? De rust, de sfeer, de charme – en het gevoel echt gezien te zijn. Gastvrijheid is ons visitekaartje. Dit staat bij ons dan ook hoog in het vaandel en wordt gewaarborgd door ons gehele team.
We zijn trots op onze waardering van 4,7/5 op Google en de vaste plek in de culinaire top van Delft (o.a. vermeld in Gault&Millau, WijnSpijs en Restaurant Guru). Dat maakt Kruydt niet alleen een geliefde plek om te eten, maar ook om te werken.
Over de functie
Als Assistent Floor Manager ben je een ervaren kracht op de vloer die actief meedraait in de service en daarin extra verantwoordelijkheid neemt.
Je ziet wat er speelt op de vloer en ondersteunt collega’s om het niveau vast te houden. Je bent betrokken bij de totale beleving van de gast en zorgt dat alles klopt van binnenkomst tot vertrek en stemt waar nodig af met de Floor Manager en bedrijfsleider.
Wat we belangrijk vinden:
- Je bent representatief, energiek en hebt oprechte aandacht voor mensen
- Je hebt sterk gevoel voor service en gastbeleving
- Je werkt zelfstandig, houdt overzicht en blijft rustig in drukte
- Je pakt verantwoordelijkheid en ondersteunt collega’s waar nodig
- Je deelt graag je kennis over gerechten en bijpassende wijnen
- Affiniteit met wijn is een pré
- Je spreekt en begrijpt de Nederlandse taal goed
- Je bent flexibel beschikbaar, ook in avonden en weekenden
Wat je van ons kunt verwachten:
- Een hecht team waar vakmanschap en gezelligheid hand in hand gaan
- Werken op een unieke locatie met oog voor kwaliteit, sfeer en gastvrijheid
- Een team dat elkaar versterkt en samen het restaurant laat groeien
- Veel roosterflexibiliteit (6 dagen per week open, vaste afspraken in overleg)
- Volop ruimte voor jouw creativiteit en inbreng: we groeien als team én restaurant
- Iedere avond een vers bereide maaltijd van onze chefs, ook voor jou
- Salaris op basis van ervaring en competenties
Solliciteren
Wil je vooruit? Dan kijken we ernaar uit je te ontmoeten.
Stuur je motivatie en CV naar werkenbij@restaurantkruydt.nl.