Search
Close this search box.

Instructievideo's

"Kruydt voor thuis"​ kerstmenu 2021

VOORGERECHT

Corvina

unagi/verschillende bereidingen van komkommer/
radijs soorten/mayonaise van yuzu/kroepoek

tussengerecht (optioneel)

Witte Zeegarnaal

Hollandse garnalen/laksa/sojabonen/paksoi/lente ui

HOOFDGERECHT

Black Angus runderlende

aardappel roulleau/spruiten/crème van knolselderij/
pompoen/ jus van Vadouvan

NAGERECHT

Witte chocolade ganache taart

gelei van passievrucht/lemoncurd/witte chocolade crumble/hangop/ijs van citroengras

Winkelmandje